Place of Origin:
China
브랜드 이름:
WEYES
인증:
ISO,HALAL,KOSHER
Model Number:
Cyclodextrin
음료, 유제품, 제과, 제빵용 안전 규격 식품 첨가물 감마 사이클로덱스트린
기술 파라미터
이름: 감마-사이클로덱스트린
다른 이름: γ-사이클로덱스트린 ; 사이클로말토옥타오스
약어: GCD
CAS: 17465-86-0
분자식: C48H80O40
분자량: 1297.12
품질: 제약 등급 / 식품 등급 / 산업 등급
포장: 500g/백, 1kg/백, 10kg/드럼, 25kg/드럼 또는 맞춤형
용도: 의료 / 식품 / 화학 / 농업 / 기타 산업
기술 표준
| 항목 | 사양 |
| 외관 | 백색 분말, 무미, 무해 |
| pH | 5.0~8.0 |
| 환원당 | ≤0.5 |
| 건조 감량(105°C,%) | ≤11.0 |
| 강열 잔류물(%) | ≤0.1 |
| 대장균 | 10g당 검출되지 않아야 함. |
| 살모넬라 | 10g당 검출되지 않아야 함. |
보관: 실온에서 밀폐된 용기에 보관.
제품 소개
사이클로덱스트린 유도체 및 화합물:
제품 설명
γ-사이클로덱스트린 (γ-CD)은 α-1,4-글리코시드 결합으로 연결된 8개의 포도당 단위로 구성된 환형 올리고당입니다. 그 공동 직경은 α-CD 및 β-CD보다 크며 더 큰 분자를 포함할 수 있습니다. 따라서 의료 분야에서 독특한 응용 가치를 가지고 있습니다.
제품 특징
1. 활성 성분의 포괄 및 안정화
소수성 물질의 가용화: 수용성 식품(예: 기능성 음료)에서 지용성 영양소(예: 비타민 A/D/E, ω-3 지방산)의 분산성을 향상시킵니다.
2. 맛 가림 및 풍미 보정
풍미 안정화: 풍미(예: 감귤 오일 및 민트)의 휘발을 방지하고 식품의 지속적인 향을 유지합니다.
3. 제어 방출
서방형 기능성 성분: 캡슐화된 프로바이오틱스, 효소 제제 또는 약물을 장에서 점진적으로 방출하여 생체 이용률을 향상시킵니다(예: 표적 방출 식이 보충제).
4. 식품 질감 개선
결정화 억제: 초콜릿이나 아이스크림의 지방이나 설탕이 결정화되는 것을 방지하고 섬세한 맛을 향상시킵니다.
5. 영양 및 기능 향상
저당/저지방 응용: 감미료 또는 지방 대체물과 함께 작용하여 저칼로리 식품의 맛을 향상시킵니다.
6. 식품 안전 및 보존첨가물 양 감소: 활성 성분을 안정화하여 방부제 또는 항산화제의 첨가량을 줄일 수 있습니다.
제품 응용
1. 건강 보조 식품: 비타민 및 프로바이오틱스 캡슐화.
2. 음료: 풍미 안정화 및 영양소 가용화.
3. 유제품: 대두 단백질의 불쾌한 냄새 가림.
4. 제빵/제과: 향기 고정, 수분 방지 및 결정화 억제.
5. 육류 제품: 지방 산화 지연 및 유지
제품 요약
γ-사이클로덱스트린은 식품에서 "기능성 담체"와 "품질 개선제"의 이중 역할을 하며, 고부가가치 건강 식품 및 풍미에 민감한 제품에 특히 적합합니다.
제품 사진
제품 포장
회사 소개
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD는 사이클로덱스트린 및 유도체, 식품 및 화장품 첨가물, 영양 보충제 및 기타 식물 추출물의 연구 및 생산을 전문으로 하는 과학 연구, 생산 및 판매를 통합하는 일련의 하이테크 기업입니다. 이 회사는 cGMP에 따라 보조 재료 생산 워크샵을 건설했으며, 첨단 검사 및 테스트 기기 및 장비를 갖추고 있으며, 포괄 기술을 지속적으로 연구하고, 포괄적인 사이클로덱스트린 응용 기술 솔루션 및 OEM 서비스를 제공합니다.
회사 인증서
물류
항공, 특급(DHL, FedEx, UPS 등), 해상 또는 기타 운송 방식.
고객의 요구에 따라 샘플을 논의하고 제공합니다.
자주 묻는 질문
Q1. 감마 사이클로덱스트린에 대한 샘플 주문을 할 수 있습니까?
A: 네, 품질을 테스트하고 확인하기 위해 샘플 주문을 환영합니다. 혼합 샘플도 허용됩니다.
Q2. 리드 타임은 어떻습니까?
A: 샘플 준비에 3-5일, 대량 생산에 8-10일(영업일 기준).
Q3. 감마 사이클로덱스트린 주문에 대한 MOQ 제한이 있습니까?
A: 낮은 MOQ, 샘플 확인을 위해 1kg을 사용할 수 있습니다.
Q4. 상품을 어떻게 배송하고 도착하는 데 얼마나 걸립니까?
A: DHL, UPS, FedEx로 배송합니다. 도착하는 데 3-5일이 걸립니다. 항공 및 해상 운송도 선택 사항입니다.
Q5: 어떤 제품 인증서를 제공할 수 있습니까?
A: ISO, CDE 등록 번호, FDA, HALAL, KOSHER 및 GMP 표준.
Q6. 어떤 서비스를 제공합니까?
A: 우수한 애프터 서비스를 제공합니다. 제품 맞춤화 서비스를 제공합니다.
연락처 정보
ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD
웹:https://www.zbweyes.com/
전화/WhatsApp/Wechat: +86 19054767765
이메일:katrina@zbweyes.com
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