CAS 번호 10016-20-3 식품 등급 알파 사이클로덱스트린 C36H60O30, 쉽게 산화되는 비타민 캡슐화용

산화되기 쉬운 비타민 캡슐화를 위한 식품 등급 알파 사이클로덱스트린

기술 파라미터

제품명: 알파 사이클로덱스트린
다른 이름: α-사이클로덱스트린; 사이클로말토헥사오스
약어: ACD
CAS NO.: 10016-20-3
외관: 백색 분말, 달콤하고, 맛이 없고, 무해함
분자식: C36H60O30
분자량: 972.84

용해도:물에 용해됨

보관 조건: 서늘하고 건조한 곳에 보관

기술 표준

보관: 실온에서 밀폐 용기에 보관.

제품 특징

1. 구조적 특성

공동은 지용성 분자(예: 향료, 색소, 비타민)를 둘러쌀 수 있으며, 외부의 친수성으로 인해 물에 쉽게 용해됩니다(β-사이클로덱스트린보다 용해도가 높음).

2. 안정성

고온 저항성이 있어 베이킹 및 살균 공정에 적합합니다.

3. 안전성

칼로리가 낮고 인체에 거의 소화 및 흡수되지 않습니다.

제품 장점

1.불쾌한 냄새를 가리고, 쓴맛(대두 단백질), 비린내(어유, 조류) 또는 매운 냄새(알리신)를 캡슐화합니다.

2.생체 이용률을 개선하고, 지용성 영양소(비타민 D, 커큐민)를 캡슐화하며, 수용성 및 흡수율을 향상시킵니다.

3.넓은 pH 내성으로 산성 음료 또는 알칼리성 식품에 적합합니다.

4.칼로리가 낮아 체중 감량 및 당뇨병 식품에 적합합니다.

주요 응용 분야

1. 영양 강화, 비타민 A/D/E, 오메가-3 캡슐화, 유제품 및 음료에 사용.

2. 향료 안정화, 휘발성 에센셜 오일(시트랄, 바닐린) 포함, 껌 및 사탕에 사용.

3. 항산화 보호, 폴리페놀(차 폴리페놀, 안토시아닌) 포함, 산화 변색 지연(주스, 잼).

4. 글루텐 프리 식품, 질감 개선, 글루텐의 구조적 기능 대체.

제품 요약

알파-사이클로덱스트린(α-CD)은 독특한 링 구조와 물리화학적 특성으로 인해 식품 산업에서 기능성 부형제로 널리 사용됩니다.

제품 사진

제품 포장

회사 소개

ZIBO WEYES NEW MATERIAL CO.,LTD는 사이클로덱스트린 및 유도체, 식품 및 화장품 첨가제, 영양 보충제 및 기타 식물 추출물의 연구 및 생산을 전문으로 하는 과학 연구, 생산 및 판매를 통합하는 일련의 하이테크 기업입니다. 이 회사는 cGMP에 따라 보조 재료 생산 워크샵을 건설했으며, 첨단 검사 및 테스트 기기와 장비를 갖추고 있으며, 포괄적인 사이클로덱스트린 응용 기술 솔루션 및 OEM 서비스를 제공합니다.

회사 인증서

물류

항공, 특급(DHL, FedEx, UPS 등), 해상 또는 기타 운송 방식.

고객의 요구에 따라 샘플을 논의하고 제공합니다.

FAQ

Q1. 알파 사이클로덱스트린에 대한 샘플 주문을 할 수 있습니까??A: 네, 품질을 테스트하고 확인하기 위해 샘플 주문을 환영합니다. 혼합 샘플도 허용됩니다.
Q2. 리드 타임은 어떻습니까?

A: 샘플 준비에 3-5일, 대량 생산에 8-10일.
Q3. 알파 사이클로덱스트린 주문에 대한 MOQ 제한이 있습니까?

A: 낮은 MOQ, 샘플 확인을 위해 1kg을 사용할 수 있습니다.Q4. 상품을 어떻게 배송하고 도착하는 데 얼마나 걸립니까?
A: DHL, UPS, FedEx로 배송합니다. 도착하는 데 3-5일이 걸립니다. 항공 및 해상 운송도 선택 사항입니다.

Q5: 어떤 제품 인증서를 제공할 수 있습니까?
A: ISO, CDE 등록 번호, FDA, HALAL, KOSHER 및 GMP 표준.

Q6. 어떤 서비스를 제공합니까?
A: 우리는 우수한 애프터 서비스를 제공합니다. 우리는 제품 맞춤화 서비스를 제공합니다.

연락처 정보
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